Aconteceu na semana passada o encerramento do curso de Produção de Derivados do Leite, ministrado e certificado pelo SENAR, através do Sindicato dos Produtores Rurais de Muzambinho, em parceria com a Casa do Empreendedor e Desenvolvimento Social, órgão ligado à Secretaria Municipal de Assistência Social.
O curso, que é um incentivo à indústria da transformação e ao empreendedorismo local, trabalhou habilidades técnicas para a produção de queijos, iogurtes, doces, manteigas e requeijão – produtos maravilhosos com sabores incríveis!
“Foi uma semana de aprendizado e muito trabalho comandado pelo Instrutor Giancarlo Ferreira, da cidade de Passos, a quem agradecemos por compartilhar seu conhecimento com tanta dedicação. Agradecemos imensamente ao Sindicato dos Produtores Rurais de Muzambinho e ao SENAR pela importante parceria. Agradecimento especial à Comunidade do Brejo Alegre que gentilmente cedeu o Centro Comunitário para realização do curso. Parabéns aos alunos pelo empenho e persistência! Muito sucesso a todos vocês!”, disse a diretora da Casa do Empreendedor, Sueli Frutuoso.
A Casa do Empreeendedor e Desenvolvimento Social tem a direção da profissional Sueli Frutuoso. O órgão está sob a coordenação da Secretaria Municipal de Assistência Social, sob a lidererança da Secretária Danniele Melo, com o apoio do prefeito Paulo Magalhães e vice Heloísa.
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