Estão abertas as inscrições para o curso de QUITANDAS MINEIRAS, a ser ministrado e certificado pelo SENAR, através do Sindicato dos Produtores Rurais de Muzambinho, em parceria com a Casa do Empreendedor e Desenvolvimento Social.
O curso, que é um incentivo ao Empreendedorismo Local, trabalhará habilidades técnicas para a produção do que há de melhor nas quitandas mineiras! É a valorização da cultura e da culinária mineira.
Produtos básicos da tradicional cozinha mineira como o fubá e o polvilho são algumas das “estrelas” das receitas. Trabalhará também questões de higiene e segurança no trabalho, seleção de matérias primas, mistura de ingredientes básicos, em creme e escaldamento.
Faça a sua inscrição!
INFORMAÇÕES:
– Inscrições somente dia 19/02/2024, na Casa do Empreendedor
– O curso terá duração de 4 dias – de 20 a 23/02/2024
– Horário: das 8h às 17h, com uma hora de almoço
– Local do curso: Centro Comunitário do Brejo Alegre
– Carga horária: 32 horas
– Documentos necessários: RG, CPF e comprovante de residência
– Vagas limitadas
– O curso é gratuito, porém, o material utilizado para a produção nas aulas deverá ser custeado por cada aluno.
Local e horário de inscrições: Casa do Empreendedor e Desenvolvimento Social, Rua Raul Soares, 346, Muzambinho – de segunda a sexta-feira, das 8h às 11h e das 13h às 17h, ou pelo telefone – fixo ou WhatsApp: 35 3571-2205
O trabalho na Casa do Empreendedor conta com o coordenação da Diretora Sueli Frutuoso, com total apoio da Secretária Danniele Melo (Assistência Social), prefeito Paulo Magalhães e vice Heloísa.
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