Associação dos Cafeicultores do Sudoeste de Minas veem com bons olhos a conquista de um mercado sólido
Os produtores de café já se preparam com grãos de melhor qualidade para participar do concurso de cafés da região. Os números da safra passada apontam um crescimento notável na qualidade dos cafés na região, e nesta safra 2023/24, os cafeicultores estão otimistas em relação à qualidade do produto. Trabalhando de forma organizada e com processo de certificação de origem controlada, os associados da Associação dos Cafeicultores do Sudoeste de Minas veem com bons olhos a conquista de um mercado sólido, sem se preocupar com as flutuações de preços do café.
Seguindo rigorosamente o caderno de especificações técnicas, os associados acreditam que teremos um mercado cada vez mais interessado em cafés de alta qualidade, com transparência na cafeicultura consciente e rastreabilidade controlada. Essa abordagem certamente atrairá compradores para a região Sudoeste de Minas, conforme apontado pelo presidente da Associação dos Cafeicultores do Sudoeste de Minas.
Segundo Fernando Barbosa, presidente da associação, os municípios estão se preparando para enfrentar o mercado com a criação da Bolsa do Café, que atrairá investidores para esse promissor setor, o qual não só é a bebida mais consumida no mundo, mas também gera oportunidades de negócios. Acredita-se que a ponte entre fornecedores e compradores atrairá bilhões de reais, trazendo riqueza para a região. Com a marca “Sudoeste de Minas”, o café ganhará mais consistência e valorização. Barbosa ressalta que, embora os custos nesta safra de 2023 estejam altos, a qualidade e a rastreabilidade do produto geram confiança e credibilidade no mercado.
Nosso lema é “Uma nova cafeicultura para uma nova região”, e trabalharemos para que essa região se torne uma das mais prestigiosas produtoras de café no Brasil. Estamos localizados em uma região de planalto, com transição entre cerrado e Mata Atlântica, e altitudes de até 1250 metros, o que proporciona a produção de cafés de excelente qualidade na bebida. Barbosa conta que nossa região tem uma história rica na produção da bebida, com plantações de variedades com técnicas de produção avançadas. Além disso, estamos cercados por cidades históricas que desempenharam um papel fundamental no início da produção no país.
E temos uma novidade empolgante! Estamos participando da Feira Expam em Monte Santos de Minas, onde estamos expondo os cafés dos nossos associados. Essa iniciativa visa incentivar a região e valorizar os cafés de qualidade nos hotéis, prefeituras, escolas, comércios e em todos os cantos. Queremos despertar nos consumidores da região o prazer de desfrutar da alta qualidade dos cafés produzidos aqui.
Nossa presença na feira é uma oportunidade para apresentarmos o resultado do trabalho árduo dos nossos cafeicultores. A proposta é que cada xícara de café degustada, queremos transmitir todo o cuidado, a dedicação e a paixão que colocamos em cada grão. Acreditamos que a valorização do café de qualidade pode transformar a região, impulsionando o crescimento econômico e proporcionando um orgulho ainda maior aos produtores locais.
Além disso, estamos empenhados em estabelecer parcerias, para que os consumidores locais também possam desfrutar da excelência dos cafés produzidos aqui. Queremos despertar nos moradores um novo olhar para o café, proporcionando momentos de prazer e uma experiência sensorial única.
A Feira Expam é o ponto de encontro perfeito para unirmos forças e mostrar a região o potencial dos cafés do Sudoeste de Minas. Com apoio do Sebrae no programa origem minas, Amog, prefeitura municipal de Monte Santos de Minas, sindicato dos produtores rurais de monte santos de minas e participação ativa dos nossos associados, estamos construindo uma nova história para a região, baseada na qualidade, na sustentabilidade e na autenticidade.
Fonte: Conecta Sudoeste
Foto: João Onofre
AMAURI JR NEWS
Notícias à toda hora!
Email: amaurijunioruela@gmail.com
Site: www.amaurijrnews.com.br
Facebook: Amauri Júnior
Instagram: amauri_juniormg
Tik Tok: amaurijunior_news
07 grupos de WhatsApp
Anuncie: (35) 9.9806.5664
