O futuro das Indicações Geográficas (IGs) do café brasileiro está prestes a dar um passo histórico. Com foco na agregação de valor, transparência e fortalecimento do produtor na ponta, com a origem. O cafeicultor e liderança do setor, Fernando Barbosa, cafeicultor propõe a criação de um Fórum das IGs Brasileiras com foco na categoria Cafés de Origem.
A iniciativa já nasce forte e conta com o apoio estratégico da Rede Social do Café para debater e construir soluções urgentes para o setor. O objetivo é claro: estabelecer normativas sólidas de reconhecimento da categoria que evitem a sobreposição de territórios e garantam regras claras de governança.
Os Pilares da Proposta:
Nova Política de Reestruturação: Refundar as diretrizes da cadeia produtiva, garantindo que o valor gerado pela origem retorne de forma justa ao produtor.
Segurança Territorial: Evitar conflitos e sobreposições, blindando a identidade e o patrimônio de cada região produtora.
Rastreabilidade Transparente: Desenvolver normativas rigorosas para processos 100% transparentes e auditáveis, verificaveis, elevando a confiança do mercado global nos cafés de origem do Brasil.
“A governança e a união das 23 IGs brasileiras reconhecida no inpi, são fundamentais para que o mercado reconheça e remunere a singularidade dos nossos territórios. É hora de organizar, normatizar e proteger a nossa história”, Fernando Barbosa
Colaborou: ASCOM
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